Вестник News
1 USD = 3.617 ₪ (-0.166)
1 EUR = 4.2163 ₪ (+1.013)
1 CAD = 2.7207 ₪ (+0.029)

Воздушный и вкусный Шавуот вместе с Muller


Воздушный и вкусный Шавуот вместе с MullerШавуот уже на пороге, и специально к празднику специалисты компании молочных продуктов Muller подготовили специальный рецепт идеально вкусного, полезного, а, главное, очень простого в приготовлении праздничного творожного пирога на основе легкого йогурта Bio Natural от Muller - единственного на рынке, изготовленного из 100% натуральных компонентов и всего лишь с 1,7% или 2,8% жирности. Рецепт, в том числе, очень подходит для женщин, следящих за собой и за своим здоровьем, особенно накануне лета. Его автор – известный шеф Джеки Хазан, президент Ассоциации пекарей и кондитеров Израиля.

Запеченный творожный пирог на основе йогурта Muller

Ингредиенты для первого этапа:
- 4 яйца, с разделенными белками и желтками;
- стакан сахара;
- 1 стаканчик (200 грамм) легкого йогурта Bio Natural от Muller;
- 250 г сливочного сыра;
- 250 г мягкого творожного сыра 5% или 9% жирности;
- 2 столовые ложки муки;
- цедра целого лимона;
- четверть чайной ложки качественного экстракта ванили.

Приготовление:
1. Взбейте в миске яичные белки, аккуратно добавляя сахарного песку, доведите до однородной массы.
2. В отдельной посуде смешайте остальные ингредиенты.
3. Замесите тесто.
4. Поместите тесто в смазанную маслом форму и выпекайте при температуре 160°С в течение около 40 минут.
5. Достаньте блюдо из духовки и охладите его в течение 10 минут. Не удивляйтесь: пирог "потеряет" в объеме и вернется к своей первоначальной высоте.

Ингредиенты для второго этапа:
- 3 стаканчика (3 x 200) легкого йогурта Bio Natural от Muller;
- полпакета (50 г) сахарной пудры;
- цедра одного лимона или тертый шоколад.

Приготовление:
1. Смешайте йогурт с сахарной пудрой, после легкого охлаждения пирога - залейте его получившейся смесью.
2. Посыпьте все цедрой лимона или тертым шоколадом по вкусу.
3. Выпекайте в течение 5 минут.

Muller желает вам приятного аппетита и легкого воздушного Шавуота!

Любимый йогурт Европы - на израильском столе
История молочных продуктов Muller насчитывает уже более 100 лет. Богатый опыт и стремление к новому позволили копании добиться потрясающих результатов, подтверждением чему может служить невероятная популярность йогуртов и других молочных продуктов Muller и в Старом, и в Новом Свете. Сегодня продукция Muller во всем мире ценится за приверженность традициям, богатую историю и инновационный подход.
Если вы ищете креативный подход к приготовлению новых блюд из полезных продуктов, которые, к тому же, смогут сохранить любимые вкусы, то йогурты Muller - это именно то, что вам нужно. Изготовленные на 100% из натуральных ингредиентов и без консервантов, йогурты Muller можно использовать при приготовлении легких праздничных блюд, а сладкие йогурты станут прекрасной основой десертов.

Йогурты Muller, изготовленные без консервантов и только из самых качественных продуктов, которые дарит нам природа, добавят тонкий вкус настоящей европейской кухни любому вашему кулинарному шедевру.

Один из ведущих производителей йогуртов в Израиле, компания Muller, представляет белый биойогурт, единственный на рынке изготовленный из 100% натуральных компонентов, который не содержит консервантов, но зато полон полезных пробиотиков, благоприятно влияющих на пищеварение и обмен веществ.

Биойогурт Muller Natural c 1,7% и 2,8% жирности продается в стандартных герметичных пластиковых стаканчиках объемом 200 гр. поштучно или в упаковке из 8 штук.
 

Паста с тунцом

Паста с тунцомВ преддверии международного дня борьбы с диабетом международная фармацевтическая компания "Санофи", выпускающая инсулины "Лантус" и "Эпидра", издала книжку с рецептами для больных диабетом от знаменитого израильского шеф-повара Исраэля Аарони."Пятнадцать лет назад я узнал, что болен... Подробнее

Яблочно-медовый торт от IKEA

Яблочно-медовый торт от IKEAКак сказал всем известный герой - "Мёд это такая вещь, что вот – он есть, и его сразу нет". С ним тяжело не согласиться. Мед очень вкусный и полезный продукт. Ну а что может быть вкуснее, чем кисловатые яблоки в меду? Ответ может быть только один! Это кисло-сладкий яблочно-медовый торт приготовленный своими... Подробнее

Копченая говяжья вырезка домашнего приготовления

Копченая говяжья вырезка домашнего приготовленияИнгредиенты: Филе говядины – 3 кг (кусок мяса готовиться в духовке целиком, поэтому рекомендуется не срезать верхний слой жира, но при этом он не должен быть очень толстым)Способ приготовления:Вынимаем мясо из холодильника за 2 часа до приготовления. Ставим на дно духовки миску из нержавеющей стали с горсткой щепок... Подробнее

Вкуснейший десерт от Амира Марковича

Вкуснейший десерт от Амира МарковичаЗнойным летом так хочется свежести, а следовательно совершенно не получается устоять перед легкими и холодными десертами. Особенно, если готовить их в домашних условиях очень просто, а главное быстро. Одним из рецептов таких десертов, с поистине райским вкусом, поделится Амир Маркович, шеф-повар ресторана Италькиа... Подробнее

Аранчини с оливками "Каламата"

Аранчини с оливками "Каламата"В холодную и промозглую погоду, установившуюся в эти дни за окном, главный шеф-повар ресторана "Италькия бе Тахана" Амир Маркович советует приготовить горячие и аппетитные аранчини или по-итальянски - "маленькие апельсины" в домашних условиях.Аранчини - блюдо, которое родилось на Сицилии. И вот уже... Подробнее

Секреты бедуинской кухни от шеф-повара Isrotel Ganim

Секреты бедуинской кухни от шеф-повара Isrotel GanimБаранина для среднего городского жителя - это деликатес. Из этого нежного и весьма недешевого мяса приготавливаются вкуснейшие и полезнейшие блюда, столь востребованные настоящими ценителями. Однако для народов-кочевников это пища является, испокон веков, важной частью ежедневного рациона. И если на севере... Подробнее

«Cирийская капуста» в тхине

«Cирийская капуста» в тхинеМало кто знает, что долгое время цветная капуста была известна под названием «сирийская капуста», так как вывели ее сирийские крестьяне феллахи. Тогда она созревала поздно, имела небольшую зеленоватую головку и отличалась чуть горьковатым вкусом и выращивалась долгое время только на территории Сирии. Цветная капуста... Подробнее

Тартар из дорады («дениса») и дыни

Тартар из дорады («дениса») и дыниВ Израиле сезон фруктов продолжается круглый год. Именно поэтому любая хозяйка может взять на вооружение несколько рецептов как холодных, так и горячих блюд, а состав которых входят сладкие и сочные дары природы. По мнению шеф-повара ресторана «Италькия бе–Тахана» Амира Марковича, именно те кулинарные изыски, которые... Подробнее

Холодный суп из клубники

Холодный суп из клубникиВ преддверии международного дня борьбы с диабетом международная фармацевтическая компания "Санофи", выпускающая инсулины "Лантус" и "Эпидра", издала книжку с рецептами для больных диабетом от знаменитого израильского шеф-повара Исраэля Аарони."Пятнадцать лет назад я узнал, что болен... Подробнее

«Мааданей Мания»: романтическое меню ко Дню Влюбленных - завтрак на двоих

«Мааданей Мания»: романтическое меню ко Дню Влюбленных - завтрак на двоихКогда «завтрак в постель» - это не аристократическая роскошь, а реальность, смысл выражения «красивая жизнь» становится понятен до конца. Приготовить для любимого или любимой завтрак в постель – одна из самых приятных и романтичных традиций Дня Всех Влюбленных.Потратив совсем немного времени и приложив чуть-чуть... Подробнее

Итальянский деликатес: фарш из свежего красного тунца с кремом из авокадо

Итальянский деликатес: фарш из свежего красного тунца с кремом из авокадоЯпонцы, настоящие гурманы и корифеи кулинарного искусства, давно по достоинству оценили полезные и вкусовые качества двух основных продуктов японских блюд-авокадо и сырой рыбы. Кроме того, что тандем этих ингредиентов обладает уникальным нежным вкусом, он еще и невероятно полезен. Мягкий и сочный плод авокадо... Подробнее