Вестник News
1 USD = 3.589 ₪ (+0.195)
1 EUR = 4.0357 ₪ (+0.261)
1 CAD = 2.6658 ₪ (+0.464)
22-11-2015 18:36 | Культура | Теги - Человек на час, Ицик Галили

Мировая премьера нового спектакля израильского хореографа Ицика Галили «Человек на час»


Мировая премьера нового спектакля израильского хореографа Ицика Галили «Человек на час»Ценители хорошей кухни и ресторанов с интересным дизайном знают, что таких в нашей стране достаточно. Особенно обилием интересных мест славится Тель-Авив. Пресытившихся израильтян уже не удивишь ни хорошим сервисом, ни отменной кухней от знаменитого шеф-повара, ни располагающей атмосферой.

А вот уникальная история создания и определением “концептуального ресторана” могут похвастаться лишь некоторые заведения. Одно из таких – ресторан-бистро “Ротшильд 96”,открывшийся 3 года назад на территории одноименного отеля-бутика, здание которого является историческим памятником архитектуры с более чем столетней историей, охраняемого организацией Юнеско и легко узнаваемо благодаря разноцветному трио певцом на балконе, высеченных из камня архитектором Офрой Зимбалиста.

Что такое вообще “концептуальный ресторан”? Это такое место, куда люди приходят не столько для того чтобы вкусно поесть и хорошо выпить, сколько для того чтобы провести время в атмосфере особенного, фирменного стиля. У таких ресторанов есть своя легенда.
Такая легенда есть и у бистро “Ротшильд 96”, которую с радостью поведает вам каждый сотрудник ресторана.

По названию ресторана и отеля, который, кстати, котируется в рейтинге Tripadvisor как один из лучших в Тель-Авиве, не трудно догадаться, что основная концепция напрямую связана с историей барона Эдмонда де Ротшильда, известного французского филантропа, и покровителя еврейского поселенческого движения в 19 веке, с его путешествиями в Израиль и основными жизненными принципами. Воспитанный в роскоши, обладающий тонким вкусом, путешественник, альпинист, яхтсмен, он через всю жизнь пронёс горячую любовь н эмоциональную привязанность к еврейскому народу.

Дизайн ресторана и его кухня, как и принято, в тематических местах, основываются на принципах и образе жизни самого барона:
Современный дизайн ресторана и гостиницы основан на использовании натуральных материалов: кожи, камня, бумаги, дерева или хлопка. Никакой синтетики или вредных химикатов! Здесь продумана буквально каждая деталь! Даже меню сделано из переработанной бумаги. В духе принципов барона Ротшильда к работе были привлечены исключительно израильские дизайнеры и знатоки кулинарного мастерства.

Здание отеля, как и ресторана спроектированы по принципу экологического строительства, , благодаря которому снижается уровень потребления энергетических и материальных ресурсов на протяжении всего жизненного цикла здания. Например, ”умная” система воздухоснобжения сама перегоняет тепло в более холодные участки здания и охлаждает те, что перегреваются, а вода от кондиционеров идет на поливку зелени в округе.

На кухне используют уникальное дорогостоящее оборудование, для приготовления блюд в вакууме, что сохраняет собственный сок, витамины и усиливает вкусовые ощущения
Меню - европейское, с традиционным израильским оттенком: широкий ассортимент мясных блюд, свежайший хлеб, который выпекают прямо на месте, а для настоящих патриотов -“шакшука” или омлет из органических яиц, которые ежедневно поставляются с фермерских хозяйств страны, тхина и морепродукты. На самую оригинальную в Тель Авиве зелёную, фиолетовую и красную Шакшуку по выходным собирается аншлаг. В меню бизнес ланча, как и в вечернем ,вы всегда найдете себе яства по вкусу: мясо, рыба, морепродукты или необычные вегетарианские блюда.

Цены, более чем доступные-от 45 шекелей за бизнес-ланч!
Местная карта вин предлагает лучшие вина исключительно местных виноделен, которые, как известно барон Ротшильд очень поддерживал и спонсировал. В свое время он сделал немалый вклад в развитие израильского винного производства. Владелец виноградников во Франции, он успешно производил и популяризировал кошерное вино. Попробовать, сравнить, изучить и выбрать для себя любимый сорт можно в бистро Ротшильд на одной из еженедельных дегустаций.

На территории ресторана выставлены экспозиции местных дизайнеров и мастеров, как акт поддержки местного творчества.

Опустившись в одно из мягких винтажных кресел ручной работы, наслаждаясь бокалом отличного вина и слушая приятную музыку тех лет, вы с легкостью перенесетесь во Францию 19 века, и что приятно - по бесспорно приемлемым ценам!

В ресторане “Ротшильд 96” действуют особые мероприятия:
• Каждый день с воскресенья по четверг с 12,00 до 16,00 действует мероприятие “бизнес ланч”: трапеза из 3 блюд + кофе по цене основного блюда!
Цены на трапезу “бизнес ланч” начинаются с 45 шекелей.

• Каждый день, включая выходные дни, с 17,00 до 00,00 в ресторане проходит дегустация вин лучших израильских виноделен для всех желающих.
4 бокала вина разных видов по цене 38 шекелей на человека. Винодельни, участвующие в мероприятии меняются каждую неделю.

Дополнительная информация на сайте http://www.the-rothschild-hotel.com/restaurant/

Вестник Израиля / Вестник News
Фото: Йосси Цвекер, предоставлено Израильской Оперой
Версия для печати

    

Диалог с Римасом Туминасом и киноверсия его спектакля "Евгений Онегин" – впервые в Израиле!

Диалог с Римасом Туминасом и киноверсия его спектакля "Евгений Онегин" – впервые в Израиле!20 мая в рамках проекте Cinema-Theater продюсерского центра MAVO компания Maestro Artist Management (USA) представит израильской публике киноверсию спектакля "Евгений Онегин" Государственного Академического театра имени Е. Вахтангова с Сергеем Маковецким в главной роли. А после показа Римас Туминас, режиссер... Подробнее

«Асиф» - новая выставка в Тель-Авивским музее искусств

«Асиф» - новая выставка в Тель-Авивским музее искусствБлаготворительный фонд имени Баруха и Рут Раппапортов был основан в 2006 году. Ежегодно фонд вручает две премии – молодому и ведущему художнику, живущим и творящим в Израиле – с целью поддержать отечественное искусство. Персональные выставки лауреатов премии проходят из года в год в Тель-Авивском музее изобразительных... Подробнее

Театр на Таганке: триумфальное возвращение в Израиль

Театр на Таганке: триумфальное возвращение в ИзраильВсемирно известный Театр на Таганке посетит Израиль не впервые. А после предыдущей феерии на израильских сценах, сомневаться в предстоящем успехе просто невозможно. Творческий коллектив привезет премьерную постановку музыкально-поэтического представления «Флейта-позвоночник». Израильский зритель давно не видел ничего... Подробнее

Еврейский кинофестиваль в Екатеринбурге

Еврейский кинофестиваль в Екатеринбурге20 – 23 ноября в Екатеринбурге пройдет Еврейский кинофестиваль, который представит гостям более 15 фильмов, 20 кинопоказов и насыщенную образовательную программу. Показы и специальные мероприятия киносмотра пройдут в Ельцин Центре и КАРО 10 Радуга Парк. Анонсированная программа первого Екатеринбургского Еврейского... Подробнее

Министерство алии и абсорбции приглашает израильтян посетить культурные мероприятия, которые пройдут в октябре при поддержке ведомства

Министерство алии и абсорбции приглашает израильтян посетить культурные мероприятия, которые пройдут в октябре при поддержке ведомства27 октября в Рамат-Гане пройдет один из первых концертов фестиваля "Еврейская свадьба". Свое название фестиваль позаимствовал у одноименной сюиты из концертной программы балета "Визави", выступление которого зрители увидят в заключительном гала-концерте фестиваля. В первый музыкальный вечер... Подробнее

Марк Тишман о родине физической и духовной

Марк Тишман о родине физической и духовнойСовсем скоро Марк Тишман вновь приедет в Израиль с мощным гастрольным туром. В общей сложности, артист даст восемь концертов в нашей стране. Марк никогда не лукавил, говоря, что обожает свои приезды в Израиль: «Я очень люблю приезжать в Израиль, здесь у меня есть друзья и родственники. Обожаю Иерусалим, там я всегда... Подробнее

Культурные события сентября

Культурные события сентябряМинистерство алии и абсорбции поздравляет граждан Израиля с приближающимся праздником Рош а-Шана и приглашает на мероприятия, которые пройдут при поддержке ведомства в преддверии этих дней. С 1 по 29 сентября в здании “Гейхал а-Тарбут” в Нетании проходит выставка изобразительного искусства “Игра из жизни”, на которой... Подробнее

Детский театральный фестиваль театра им. Орны Порат в дни каникул праздника Суккот

Детский театральный фестиваль театра им. Орны Порат в дни каникул праздника СуккотПриближается традиционный фестиваль «Ярон» , который уже в 13-ый раз проводит театр Орны Порат в каникулы Суккот. С 19 по 23 октября, в Тель-Авивском музее искусств пройдут показы всех самых популярных спектаклей нынешнего сезона. Фестиваль «Ярон» был учрежден известной иерусалимской семьей Иерушалми в память о Яроне... Подробнее

Международный джазовый фестиваль на Рош ха-Шана. Леонид Пташка и легендарный ансамбль «ManSound»

Международный джазовый фестиваль на Рош ха-Шана. Леонид Пташка и легендарный ансамбль «ManSound»В Израиль вновь приезжает легендарный вокальный ансамбль а’капелла «ManSound» - украинский мужской секстет, лучший в этом жанре коллектив на постсоветском пространстве, приглашенный джазовым пианистом и композитором Леонидом Пташкой на международный фестиваль, который пройдет в амфитеатре «Азриэли» в Тель-Авиве, в... Подробнее

Звезды русского балета в память о легенде

Звезды русского балета в память о легендеСовсем скоро в четырех израильских залах пройдут показы одноактного балета «Кармен-сюита» и гала-феерий с участием современных российских звезд. Проект под названием «Посвящение Плисецкой. Кармен-сюита. Шедевры мирового балета». Имя Майи Плисецкой известно на весь мир. Выдающаяся российская балерина с самого детства... Подробнее

Фестиваль Tel-Aviv Dance 2016 в Центре сценических искусств Сузан Далаль. Израильские и зарубежные проекты

Фестиваль Tel-Aviv Dance 2016 в Центре сценических искусств Сузан Далаль. Израильские  и зарубежные проектыНынешнее лето в Центре сценических искусств Сузан Далаль отмечено фестивалем Tel-Aviv Dance 2016, в котором примут участие зарубежные гости и израильские коллективы. Выступления пройдут в августе и сентябре нынешнего года. Организационную и финансовую поддержку фестивалю предоставляют Министерство культуры и спорта,... Подробнее