Вестник News
1 USD = 3.589 ₪ (+0.195)
1 EUR = 4.0357 ₪ (+0.261)
1 CAD = 2.6658 ₪ (+0.464)
17-08-2014 09:45 | Палестинский конфликт | Теги - ЦАХАЛ, задержал, Хевроне, розыск, активист, ХАМАС

ЦАХАЛ задержал в Хевроне разыскиваемого активиста ХАМАС


Приготовление пива – это очень сложный и поистине творческий процесс. Чтобы сварить отличное пиво, от пивоваров требуется целый набор качеств и навыков: опыт, любовь к своему делу и безукоризненное следование технологии, которая может сильно отличаться в каждой отдельной пивоварне. В мастерстве приготовления пива преуспели такие страны, как Германия, Чехия и Голландия – родина знаменитого пива Heineken. Некоторые пивовары не раскрывают всех секретов приготовления своего фирменного напитка, потому что в этом процессе есть множество тонкостей и нюансов, способных сильно повлиять на вкус и аромат конечного продукта. Однако существуют и универсальные правила пивоварения.
В первую очередь следует отметить, что пиво – 100-процентно натуральный продукт. Неотъемлемыми его составляющими являются всего 4 компонента: солод, хмель, дрожжи и вода.

В процентном соотношении вода занимает в пиве наибольший объем из всех видов сырья, и, конечно же, качество воды, используемой в пивоварне, напрямую влияет на качество итогового продукта. Именно поэтому существуют методы специальной подготовки воды перед началом самого процесса пивоварения. Очень важно упомянуть, что в пиво никогда не добавляют спирт. Все подобные утверждения - миф! В этом просто нет необходимости, поскольку крепость напитка регулируется в процессе приготовления.

Солод является главным компонентом в рецептуре пива. Именно от качества солода зависит аромат, цвет и богатство вкуса напитка, который вы пьете. А благодаря хмелю он приобретает приятную горечь и неповторимое послевкусие. Хмель также обладает бактерицидными свойствами, увеличивает время хранения пива и непосредственно влияет на стойкость пенной шапки и ее плотность. В наше время открыто более сотни сортов хмеля, среди которых есть как «горькие», так и «ароматные».

Микроорганизмы, называемые дрожжами, издавна используются людьми для приготовления пищи, напитков и выпечки. Дрожжи, применяемые в пивоварении, делятся на два типа: верхового и низового брожения. В 1886 году ученик самого Луи Пастера - доктор Элиот создал знаменитый сорт пивных дрожжей Heineken A-yeast, которые и по сей день остаются основой особого и неповторимого вкуса пива Heineken, благодаря которому оно смогло завоевать множество медалей и наград, а также признание любителей этого хмельного напитка по всему миру!

Есть распространенное заблуждение, что в пиве содержится много сахара. Это неправда! На начальном этапе приготовления пивного сусла происходит образование жидкости с содержанием мальтозы, которая и является сахаром. Однако во время брожения пивные дрожжи поглощают мальтозу, превращая ее в алкоголь и углекислый газ. Таким образом, в действительности популярные сорта пива, среди которых, конечно же, и Heineken содержат совсем незначительное количество сахара.

Как видите, утверждение, что пивоварение – это творческий процесс, имеет под собой все основания. Многовековой опыт человечества в приготовлении этого напитка позволяет нам наслаждаться самыми разнообразными его оттенками и ароматами, потому что настоящие творцы создают уникальные произведения! Но главное – помнить, что когда вы употребляете алкоголь, ни в коем случае нельзя забывать об ответственности!

Источник: NEWSru.co.il
Версия для печати

    

ЦАХАЛ: на границе с Газой произошло ложное срабатывание системы "Цева Адом"

ЦАХАЛ: на границе с Газой произошло ложное срабатывание системы "Цева Адом"ЦАХАЛ: на границе с Газой произошло ложное срабатывание системы "Цева Адом" После того, как представители регионального совета Шаар а-Негев сообщили, что было зафиксировано падение ракеты на пустыре, пресс-служба ЦАХАЛа эту информацию опровергла. В сообщении армейской пресс-службы говорится, что ЦАХАЛ все... Подробнее

Авигдор Либерман проверил, как идет строительство забора безопасности в районе Хевронского нагорья

Авигдор Либерман проверил, как идет строительство забора безопасности в районе Хевронского нагорьяМинистр обороны Авигдор Либерман посетил сегодня место возведения разделительного забора в районе Хевронского нагорья. Он побывал рядом с Таркумией, где получил подробный отчет о темпах и продвижении его строительства. В поездке также участвовали премьер-министр Биньямин Нетаниягу, начальник генштаба Гади Айзенкот и... Подробнее

Либерман перевел молодежную организацию арабов в ранг террористической

Либерман перевел молодежную организацию арабов в ранг террористическойМинистр обороны Авигдор Либерман подписал указ, которым организация «Аль-Харак аль-Шабаби» объявлена на территории Израиля вне закона. Именно «Аль-Харак аль-Шабаби» устраивала нападения на автомашины израильтян в Иерусалиме, Хевроне, на шоссе 443 и других местах, используя бутылки с зажигательной смесью и самодельные... Подробнее

Либерман на месте теракта: жесткие меры против террора

Либерман на месте теракта: жесткие меры против террораМинистр обороны Израиля Авигдор Либерман посетил вчера вечером место теракта в районе Хевронского нагорья, в результате которого был убит директор военной ешивы в Отниэле Михаэль Марк. Глава оборонного ведомства провел оперативное совещание с заместителем начальника генерального штаба генералом-майором Яиром Голаном,... Подробнее

Либерман: Ни один из причастных к теракту в Сароне не избежит кары

Либерман: Ни один из причастных к теракту в Сароне не избежит карыМинистр обороны Авигдора Либермана принял участие в церемонии в Ар-Адир, посвященной 10-летию Второй Ливанской войны. Выступая перед собравшимися, он отметил, что народу Израиля выпало жить в эпоху, когда густой мрак окутывает регион, в реальности, в которой единственное, что остается стабильным – это нестабильность.... Подробнее

Израиль прощается с жертвами теракта в Тель-Авиве

Израиль прощается с жертвами теракта в Тель-АвивеЖертвами теракта в торгово-развлекательном центре "Сарона" в Тель-Авиве, совершенного двумя боевиками ХАМАС, стали четверо израильтян: Идо Бен-Ари (42) из Рамат-Гана, Илана Навэ (39) из Тель-Авива, Михаэль Фейге (58) из Мидрешет Бен-Гурион и Мила Мишаева (32) из Ришон ле-Циона. Идо Бен-Ари был похоронен 9... Подробнее

Израиль подвергся ракетному обстрелу из сектора Газы

Поздно вечером 25 мая территория Израиля подверглась ракетному обстрелу из сектора Газы. Ни в одном из населенных пунктов в приграничной зоне не было предупреждений о ракетном обстреле. Пресс-служба ЦАХАЛа сообщила, что ракета, по всей видимости, упала на незастроенной местности на территории местного совета Шаар а-Негев. Ведется поиск точного места падения ракеты. В результате обстрела никто не... Подробнее

Теракт в Иерусалиме, легко ранен израильтянин

Теракт в Иерусалиме, легко ранен израильтянинВ 9:45 поступило сообщение о теракте на улице А-Невиим, в центре Иерусалима, недалеко от Старого города. Один человек легко ранен, террорист нейтрализован. По предварительным данным, террорист был вооружен ножом. Пострадавший, мужчина примерно 30 лет, доставлен бригадой скорой помощи "Маген Давид Адом" в... Подробнее

Разрешено к публикации: в результате взрыва возле Хизме ранен офицер ЦАХАЛа

Разрешена к публикации информация о том, что в результате взрыва на КПП "Хизме" ранен офицер ЦАХАЛа. Он доставлен в больницу "Адаса Эйн-Керем" в Иерусалиме. Его состояние оценивается врачами как средней степени тяжести. Около 21:15 было получено сообщение о подозрительном предмете, обнаруженном недалеко от перекрестка Кикар-Адам, по соседству с арабской деревней Хизме. Взрыв... Подробнее

Ликвидация террористов на КПП "Каландия": охранники будут допрошены полицией

Охранники, застрелившие на КПП "Каландия" двух террористов, будут допрошены полицией округа Иудеи и Самарии по подозрению в нарушении должностных инструкций, описывающих правила открытия огня. Об этом сообщила радиостанция "Решет Бет". Мировой суд Иерусалима наложил запрет на публикацию любых подробностей расследования этого инцидента. Ранее инцидентом, в ходе которого на КПП... Подробнее

Нетаниягу созывает экстренное заседание военно-политического кабинета

Нетаниягу созывает экстренное заседание военно-политического кабинетаВскоре после минометного обстрела, совершенного в 19:00, стало известно, что глава правительства Биньямин Нетаниягу созвал заседание военно-политического кабинета. Министры должны были собраться в 22:30 в здании "Кирии" в Тель-Авиве, но затем заседание перенесено на утро 6 мая. Оно будет посвящено обострению... Подробнее