Вестник News
1 USD = 3.574 ₪ (-0.39)
1 EUR = 4.1052 ₪ (-0.805)
1 CAD = 2.8324 ₪ (-0.271)
07-11-2013 21:02 | Актуалии | Теги - IKEA, UNICEF

IKEA снова поддержит UNICEF


IKEA снова поддержит UNICEFОсенью во многих странах Европы проходят праздники молодого вина. В Израиле такой традиции не существует. Пока. Ведь если вспомнить, что современное израильское виноделие развивается всего лишь с конца XIX века, и вплоть до 60-х годов XX-го столетия в нашей стране производились преимущественно сладкие сорта, становится ясно, что мы семимильными шагами догоняем главные виноградарские державы Старого и Нового света. Предлагаем вашему вниманию несколько известных и неизвестных фактов об этой стороне жизни Израиля.

1. Вино издревле являлось важнейшей частью еврейской культуры, быта и даже ритуальных жертвоприношений. Одним из первых виноделов был библейский праведник Ной. Знатоки Торы утверждают, что слово "вино" – второе по частоте повторений в ТАНАХе после слова "Бог".

2. В древней Иудее виноград успешно выращивали даже в пустынных и засушливых районах страны: в пустыне Негев и вокруг набатейского города Авдат. Когда Иудейское царство стало частью Римской империи, местные вина стали вывозить в другие провинции и даже в столицу.

3. В VII веке нашей эры с воцарением арабских племен виноделие в Израиле было полностью уничтожено. Но в 1882-м году барон Эдмон де Ротшильд создал фирму "Кармель Мизрахи", построившую винокуренные заводы в Ришон ле-Ционе и Зихрон-Яакове. А уже в 1900 году вино этой компании удостоилось золотых медалей на выставке в Париже.
4. На сегодняшний день в Израиле около 5500 гектаров виноградников, 51% из которых расположен в Иерусалимских горах, в Галилее и на Голанах. В стране около 400 виноделен, но 67% производства сосредоточено в 5-ти крупнейших.

5. 80% выпиваемого в Израиле вина – местного производства.

6. 85% вин израильских вин – кошерные. Красные вина составляют 75%, белые - 25%. Самые популярные сорта - Каберне Совиньон и Мерло.

7. В Израиле выведен новый сорт винограда – Аргаман (на иврите - "пурпурный"). Профессор Израильского института виноделия Шломо Коэн и Рой Шпигель получили его путем скрещивания португальского сорта Сузао и испанского Кариньян. Вино из этого винограда имеет насыщенный красный цвет, выразительный ягодный аромат и приятный баланс кислоты и танинов.

8. Израильские вина неоднократно получали высшую оценку таких критиков как Роберт Паркер, Оз Кларк и Хью Джонсон.

9. Каждый год в начале августа в музее Израиля в Иерусалиме проводится Фестиваль вина. На него собираются тысячи посетителей из Израиля и со всего мира, желающих попробовать сотни отличных вин из ведущих виноделен страны.

10. В июне 2013 года открылся первый в Израиле тематический отель, посвященный вину и виноделию – Cramim Resort&SPA Isrotel Exclusive Collection. Этот роскошный современный SPA-отель расположен возле кибуца Кирьят-Анавим, в уникальном винодельческом районе. Винно-виноградная тема сопровождает вас здесь повсюду: в дизайне зданий, номеров и общественных помещений использована красно-бордовая цветовая гамма, все подъезды, аллеи и дорожки обсажены виноградными лозами, а программа отдыха включает дегустацию лучших израильских вин. В отеле также работает эксклюзивный винный бутик. А "изюминкой" местного SPA является использование винотерапии - ухода за кожей с использованием продуктов виноградной лозы (листьев, масла из косточек, кожицы и собственно вина).

Вестник Израиля / Вестник News
Фото: авторов публикации
Версия для печати

    

Память героев и система образования

Память героев и система образованияПредседатель Еврейского Национального Фонда – Керен Каемет ле-Исраэль Дани Атар посетил Хайфское отделение организации «Яд ле-баним», которая занимается увековечиванием памяти солдат ЦАХАЛа, погибших в войнах Израиля. Во встрече принимал участие мэр Хайфы Йона Яхав. Целью встречи был поиск путей углубления... Подробнее

Лучшие молодые шеф-повара Израиля: Идо, Йоханан, Бен и Андрей

Лучшие молодые шеф-повара Израиля: Идо, Йоханан, Бен и АндрейКак известно, самый любимый среди израильтян вид спорта это не волейбол, не баскетбол и даже не футбол, а еда. И шеф-повара любимы и уважаемы у нас не меньше спортивных звезд. И соревнования среди них проходят на высочайшем мировом уровне.Например, конкурс San Pellegrino Young Chef-2018, который занимается поиском... Подробнее

Блеск и великолепие «Alice» на Plus Size Fashion Week 2017

Блеск и великолепие «Alice» на Plus Size Fashion Week 2017Как и анонсировалось ранее, в Герцлии Марина стартовала израильская неделя моды Plus Size Fashion Week 2017. И стартовала она очень ярко, сразу же погрузив всех гостей в удивительный мир моды и стиля для каждой женщины. Организованное в четвертый раз Галой Рахманович мероприятие оказалось с невероятно плотным... Подробнее

В Освенцим за вдохновением

В Освенцим за вдохновениемТрадиционные поездки израильских старшеклассников в нацистские лагеря смерти на территории Польши вызывают разные чувства – и у детей, и у родителей. Нет никаких сомнений в важности знаний о Холокосте, но переживания порой оказываются чересчур сильными. Помимо школ такие поездки организует также объединение молодежных... Подробнее

Культурные события недели в Ришон ле-Ционе.

Культурные события недели в Ришон ле-Ционе.Муниципалитет Ришон ле-Циона приглашает всех принять участие в праздничной ярмарке культуры в городе. Этот проект уже второй год проводится по инициативе культурного отдела муниципалитета Ришон ле-Циона. 31 марта, в пятницу, с 10 до 14 часов, а также 1 апреля, в субботу, с 10 до 14 и с 16 до 20 часов 53 дома в Ришон... Подробнее

26 студентов получили стипендии на обучение

26 студентов получили стипендии на обучениеОбщественная организация «Бней Брит», имеющая отделения в 60 странах мира, уже около 56 лет занимается благотворительной деятельностью в Ришон ле-Ционе. На прошедшей недавно традиционной годовой церемонии организация вручила 26 студентам-жителям города стипендии в размере 2500 шек., которые помогут им оплатить высшее... Подробнее

Клиентский сервис нового поколения: пять уроков от Юлии Галь

Клиентский сервис нового поколения: пять уроков от Юлии ГальБытует мнение, что сервис и отношение к клиентам в Израиле очень уступает тому, что можно наблюдать в странах Европы и Америки. Согласно исследованиям, 60% клиентов прекращают сотрудничество с той или иной компанией из-за некачественного сервиса. А ведь затраты на привлечение нового клиента в 6-7 раз выше, чем на... Подробнее

В рамках подготовки к переходу на восьмизначные номера автомобилей офисы Управления регистрации автотранспорта будут закрыты на следующей неделе

Начиная с понедельника, 6 марта и до среды, 8 марта (включительно), офисы Управления регистрации автотранспорта по всей стране будут закрыты ввиду перепрофилирования компьютерной системы Минтранса. Эта мера необходима для перехода на восьмизначные номера автомобилей. На это время услуги по регистрации транспортных средств в офисах Управления не будут предоставляться. Другие каналы связи,... Подробнее

С 1 февраля пережившие Катастрофу смогут вновь получать скидки на кнопки вызова экстренной помощи

С 1 февраля пережившие Катастрофу смогут вновь получать скидки на кнопки вызова экстренной помощиПарламентская комиссия по трудоустройству, соцобеспечению и здравоохранению провела экстренное заседание по поводу нарушения прав переживших Катастрофу со стороны социальных работников. Вопрос был вынесен на повестку дня комиссии депутатом Кнессета от партии «Наш дом Израиль» Юлией Малиновской, по следам... Подробнее

166 новых репатриантов – подарок Израилю к празднику Ханука

166 новых репатриантов – подарок Израилю к празднику  ХанукаМинистерство алии и абсорбции подводит итоги уходящего 2016 года: 26 тысяч репатриантов из самых разных стран! А 27 декабря к израильской семье присоединилось еще 166 человек, прилетевших из Украины специальным рейсом, организованным Фондом Дружбы (Керен Едидут) и министерством абсорбции. Основная часть новых... Подробнее

В Израиле вручены награды "Орден Света" за помощь пережившим Холокост

В Израиле вручены награды "Орден Света" за помощь пережившим Холокост20 декабря, в преддверии светлого праздника Ханука, Фонд помощи пережившим Холокост провёл в Кнессете ежегодную торжественную церемонию вручения наград "Орден Света" общественным деятелям и волонтёрам, которые внесли особый вклад в дело помощи и содействия пережившим Холокост. В торжественной церемонии... Подробнее