Вестник News
1 USD = 3.509 ₪ (+0.372)
1 EUR = 4.1285 ₪ (+0.068)
1 CAD = 2.7992 ₪ (+0.402)
13-05-2013 21:09 | Экономика | Теги - Facebook, Waze, покупка

Facebook заинтересован в покупке Waze, но требует закрыть израильское отделение


Facebook заинтересован в покупке Waze, но требует закрыть израильское отделениеЧизкейк, творожный торт, "угат гвина". Все это – разные названия вкуснейшего десерта, который стал неотъемлемым атрибутом еврейского праздника Шавуот. Простые и сложные, воздушные и плотные, приготавливаемые "холодным" способом и выпекаемые на водяной бане... Пожалуй, у каждой израильской хозяйки есть свой фирменный "угат гвина". Но практически каждый рецепт предусматривает длительное и тщательное взбивание творожной массы. Утомительное это занятие лучше передоверить помощнику, без которого нам трудно представить себе современную кухню – электрическому миксеру.

Лариса Эферган, директор филиала сети "Хоум-центр" в Хайфе, поможет вам сориентироваться в нынешнем многообразии миксеров и выбрать модель, которая будет отвечать всем вашим требованиям.

Представьте себе, что электрический миксер был изобретен еще в XIX веке! И похоже, что придумали его мужчины, которым надоело вручную взбивать яйца для пирогов своих жен. 17 ноября 1885 года американец Руфус М. Истмен запатентовал свой прибор под названием «миксер». Этот агрегат приводился в действие с помощью электромотора, имел громоздкую платформу, несъемную чашу и использовался исключительно на производстве. На кухни домашних хозяек он перебрался лишь в 30-40-е годы прошлого столетия.
Миксеры, представленные на сегодняшнем рынке кухонной бытовой техники, делятся на две категории: ручные и стационарные, или миксеры с чашей и без чаши. Какой из них выбрать, зависит вашего обычного меню, размера семьи и даже свободного места на вашей кухне.

Ручной миксер. Он компактнее, его удобнее хранить, легче и быстрее мыть, а взбивать с его помощью яйца, крем или тесто можно в любой посуде. Но при этом вам придется постоянно держать миксер в руке, что может оказаться очень утомительным. Мощность таких приборов варьируется от 150 до 400 Вт. Замечу, что именно от этого параметра зависит время работы миксера без перерыва и перегрева и его способность замесить густое тесто. Если тесто вы заводите не часто, и миксер вам нужен в основном для смешивания и взбивания яиц, вы вполне можете обойтись недорогим ручным вариантом.
Стационарный миксер. При хранении этому прибору нужно больше места, а цена стационарного миксера значительно выше. Но он освобождает ваши руки для других дел – и это главное. В современных стационарных миксерах во время работы крутятся не только насадки, но и сама чаша. Благодаря этому осуществляется более тщательное перемешивание и взбивание продуктов. Да и мощность у стационарных миксеров, как правило, выше, чем у ручных: 200-700 и даже 900 Вт. Если выпечка хлеба и кондитерских изделий - ваш конёк, ищите агрегат с мощностью не меньше 450-500 Вт. Очень хорошо, если миксер имеет систему отключения мотора при перегрузке.

Насадки. Стандартный набор включает 2 пары насадок для замешивания теста. Одни насадки взбивают жидкое тесто, пюре, жидкости, сливки, яйца и крема, а другие – густое тесто. В первую очередь следует обратить внимание на материал, из которого они сделаны. Пластик не очень прочен, алюминий быстро деформируется, и только нержавейка прослужит долгое время. Помимо основных насадок некоторые приборы имеют дополнительные приспособления, делающие их похожими на блендер или кухонный комбайн.

Чаша миксера. Если вы решили остановить свой выбор на стационарном миксере, не забудьте обратить внимание на емкость чаши. Имейте в виду, что на коробке указан так называемый общий объем. А реально используемый – "полезный" - объем чаши, в котором продукты будут перемешиваться без угрозы забрызгать всю кухню, меньше общего на 0,2-0,5 литра.

Скорости. Обычно миксеры имеют от трех до пяти скоростей. Часто они оснащены кнопкой турборежима, нажатие на которую позволяет ненадолго значительно увеличить скорость вращения. Назначение турборежима – быстрее разбивать комки в тесте. Но пользоваться им можно лишь в течение нескольких секунд, а иначе мотор может перегреться. В некоторых моделях миксеров предусмотрен также импульсный режим, при котором скорость вращения венчиков регулируется силой нажатия на кнопку выключения: чем сильнее нажатие, тем больше скорость. Иногда производители помещают возле переключателя скоростей и режимов рисунки, показывающие, для какой цели подойдет тот или иной режим.

Источник: NEWSru.co.il
Фото: www.waze.com
Версия для печати

    

В крупнейшем оптово-продовольственном центре Европы открывается израильский павильон

В крупнейшем оптово-продовольственном центре Европы открывается израильский павильон27 июня на территории крупнейшего в Европе оптово-продовольственного Центра «Фуд Сити», расположенного в Москве, состоится торжественное открытие израильского павильона. Это значимое событие стало возможным благодаря тесному сотрудничеству между Евразийским деловым союзом и Торгово-промышленной палатой Израиля.... Подробнее

Компания Ryanair расширяет свою деятельность в Израиле

Компания Ryanair расширяет свою деятельность в ИзраилеС завтрашнего дня (вторник), компания Ryanair начинает выполнять авиарейсы по новому маршруту Пафос (Кипр) - аэропорт имени Бен Гуриона, по доступным ценам. Первый рейс компании из Пафоса ожидается в Израиле завтра в 21:15. В этот же день вылетит рейс в обратном направлении с израильскими пассажирами. Открытие новой... Подробнее

Министр Исраэль Кац встретил пассажиров первого рейса авиакомпании CATHAY PACIFIC из Гонконга в Тель-Авив

Министр Исраэль Кац встретил пассажиров первого рейса авиакомпании CATHAY PACIFIC из Гонконга в Тель-АвивПервый самолет компании CATHAY PACIFIC совершил сегодня утром (в 7:50) посадку в аэропорту имени Бен-Гуриона. Прямой рейс этого авиаперевозчика из Гонконга в Израиль открывает данную авиалинию для конкуренции для других компаний. Министр транспорта Исраэль Кац лично встретил пассажиров первого рейса CATHAY PACIFIC.... Подробнее

Проезд на такси дорожает на 4%

Тарифы на проезд в маршрутных такси и "спейшл" (специальный вызов) дорожают с сегодняшнего дня на 4%, в соответствии с Указом по надзору за товарами и услугами, подписанному Минфином и Минтрансом. Повышение цен является результатом роста затрат компаний, которые предоставляют услуги по перевозке и водителей такси, произошедшего за последние месяцы, особенно цен на топливо. За этот... Подробнее

Заложен первый камень в строительство железнодорожной станции в Мазкерет-Батья

Заложен первый камень в строительство железнодорожной станции в Мазкерет-БатьяСегодня при участии министра транспорта и разведки Исраэля Каца состоялась церемония закладки первого камня в строительство железнодорожной станции в Мазкерет-Батья. В мероприятии также приняли участие исполняющий обязанности гендиректора Управления железных дорог Израиля "Ракевет Исраэль" Бени Лави, глава... Подробнее

Ночные автобусы во время Ханукальных каникул и в новогоднюю ночь

Ночные автобусы во время Ханукальных каникул и в новогоднюю ночьВ период школьных Ханукальных каникул, с 25 по 31 декабря (в том числе в новогоднюю ночь), по всей стране будут курсировать ночные автобусы. Около 80-ти ночных автобусных маршрутов в почти 100 населенных пунктах соединят жилые районы с центральными точками развлечений. Как отметил министр транспорта и разведки Исраэль... Подробнее

В Нетании открылась новая железнодорожная станция

В Нетании открылась новая железнодорожная станция5 ноября, на исходе субботы, начала функционировать новая железнодорожная станция, расположенная промзоне "Сапир" в Нетании. По словам министра транспорта и разведки Исраэля Каца, станция удобна как для жителей Нетании и окрестностей, так и для жителей других городов, приезжающих сюда на работу в промзону,... Подробнее

Число пользователей общественного транспорта в Израиле продолжает расти

В Израиле наблюдается резкий рост числа пользователей общественного транспорта. За первые восемь месяцев текущего года количество пассажиров возросло на 7,2% по сравнению с тем же периодом прошлого года. Об этом сообщил сегодня министр транспорта и разведки Исраэль Кац. Согласно данным Всеизраильского Управления общественного транспорта, за месяцы январь-август 2016 года зарегистрирован рост... Подробнее

Работа ночных автобусов в праздничный период Суккот

Работа ночных автобусов в праздничный период СуккотВ начале этого учебного года ночные автобусы перешли на зимний режим работы, курсируя в конце недели и во время школьных каникул. В праздничный период Суккот ночные автобусы будут работать ежедневно, с воскресенья, 16 октября по понедельник, 24 октября, предлагая безопасную транспортную альтернативу всем празднующим и... Подробнее

Встречаемся в Галилее: 25 – 26 сентября - экономический форум Франция - Израиль

Встречаемся в Галилее: 25 – 26 сентября - экономический форум Франция - ИзраильАтмосфера Давоса в Галилее: в первом форуме такого рода, сочетающем в себе экономические дискуссии и художественную программу высокого уровня, примут участие министр цифровых технологий и инноваций Франции г-жа Аксель Лемэр (Axelle Lemaire), профессор Мануэль Трахтенберг, профессор Филипп Айон (Philippe Aghion),... Подробнее

Министерство транспорта и муниципалитет Тель-Авив - Яффо подписали соглашение о создании сети специальных полос для движения общественного транспорта

Министерство транспорта и муниципалитет Тель-Авив - Яффо подписали соглашение о создании сети специальных полос для движения общественного транспорта Минтранс и муниципалитет Тель-Авив-Яффо подписали сегодня соглашение о создании сети специальных полос для движения общественного транспорта в Гуш-Дане. Соглашение подписано в рамках мега-проекта Минтранса по созданию сети из почти 500 километров отдельных полос для общественного транспорта в Тель-Авивском мегаполисе.... Подробнее