Вестник News
1 USD = 3.589 ₪ (+0.195)
1 EUR = 4.0357 ₪ (+0.261)
1 CAD = 2.6658 ₪ (+0.464)
05-06-2012 22:32 | В Израиле | Теги - Ицхак Аронович

Ицхак Аронович выступил на памятной церемонии в честь полицейских, погибших при исполнении своих обязанностей


Завершен кулинарный конкурс "Твой самый вкусный пикник", проведенный компанией "Мааданей Мания" специально к сезону пикников. Главный приз конкурса – набор для изобильного пикника в стиле гурмэ от "Мааданей Мания" для компании из 12 человек выиграла Рубина Черниховская. Ее рецепт курицы в пивном маринаде набрал больше всего голосов на сайте конкурса. Второй и третий призы - полные наборы для пикника на 6 человек - выиграли Даниэль Рапопорт и Даниэль Насибов.

"Мааданей Мания" поздравляет победителей, а так же благодарит всех, кто прислал свои вкусные рецепты и всех, кто голосовал за них. "Мааданей Мания" желает всем и всегда только вкусных пикников!

В конкурсе "Твой самый вкусный пикник" от сети "Мааданей Мания" приняли участие несколько сотен человек, благодаря голосам которых были определены победители.

На сайте конкурса были опубликованы десятки разнообразных рецептов шашлыков, антрекотов, барбекю, стейков из баранины, говядины, курицы, рыбы, а также всевозможных салатов, десертов и прочих блюд, которые можно приготовить во время отдыха с семьей или друзьями на природе.
В результате активности участников сайт конкурса очень быстро превратился в виртуальную кулинарную книгу, в которой есть все, что нужно, чтобы достичь, по выражению одного из участников конкурса, "кулинарного экстаза".

А вниманию гурманов и любителей природы предлагаются рецепты победителей:

Первый приз – рецепт от Рубины Черниховской:
Курица в пивном маринаде.
Ингредиенты:
1-1,5 стакана пива (желательно темного - оно придаст карамельный вкус и оттенок, но можно и светлое);
крупная соль, красный перец - по вкусу;
любая приправа для курицы (например, гриль);
1 столовая ложка меда;
2-3 головки нарезанного кружочками чеснока (можно и без - по желанию)
2 столовые ложки оливкового масла.
Подготовка:
Размешиваем маринад до получения однородной массы и кладем в него куриные крылья, ножки, бедра, филе или готовые шницели - мясо должно постоять в маринаде не менее 3-4 часов в холодильнике.
Процесс:
На пикнике, прежде чем выложить курицу на мангал, - еще раз посыпьте специями (перец, и тд.). Дайте мясу получить первичный "загар" на огне, а потом залейте сверху маринадом (так, чтобы не потушить угли).
Курица получается с хрустящей корочкой, нежная, мягкая и вкусная.
Дети тоже едят с удовольствием - вкус пива, как таковой, исчезает...

Второй приз – рецепт от Даниэля Рапопорта:
Шашлыки
Ингредиенты:
выдержанный антрекот (говядина);
курдючное сало (баранина);
соль, свежемолотый черный перец.
Подготовка:
Нарезаем антрекот кубиками примерно 2 х 2 см, сало – 1 х 1 см;
надеваем на широкий деревянный шампур по очереди (мясо-сало).
Процесс:
На очень горячих углях жарим по 2 минуты на каждой стороне, потом еще по 1 минуте на непрожаренных сторанах.
Готовые шашлыки посолить-поперчить по вкусу прямо на мангале, снять, плотно завернуть в алюминиевую фольгу на 5 минут, что бы мясо "дошло".

Третий приз – рецепт от Даниэля Насибова.
Десерт на гриле
1. Разрезаем банан пополам (не снимая кожуру).
2. Кладем на гриль, при этом посыпая смесью корицы и сахара.
3. После запекания, готовый десерт поливаем взбитыми сливками, украшаем клубникой и подаем к столу.

"Мааданей Мания" – крупная израильская компания, включающая в себя самую большую в Израиле ферму по выращиванию скота, мясной комбинат, фабрику по изготовлению изделий из теста и 12 фирменных магазинов по всей стране.
Адреса и телефоны магазинов сети "Мааданей Мания" вы найдете на страничке "Мааданей Мания" на русском языке в Facebook и на сайте www.mania-m.co.il/Branches.aspx
На фото: Рубина Черниховская и Даниэль Рапопорт с призами от "Мааданей Мания".

Вестник Израиля / Вестник News
Версия для печати

    

ЕНФ-ККЛ выделяет 390 млн шекелей на социально-экологическую революцию

ЕНФ-ККЛ выделяет 390 млн шекелей на социально-экологическую революциюЕврейский Национальный Фонд – Керен Каемет ле-Исраэль и Министерство охраны окружающей среды представили совместную программу, направленную на снижение загрязнения воздуха и повышение качества жизни израильтян, в первую очередь в районах периферии. На реализацию программы ЕНФ-ККЛ выделена беспрецедентно высокая сумма... Подробнее

Студенты-репатрианты познакомились с Севером страны

Студенты-репатрианты познакомились с Севером страны76 студентов-репатриантов из Тель-Авива и других городов центра страны провели два дня на Севере Израиля, став участниками семинара, посвященного еврейской самоидентификации и знакомству с жизнью различных этнических групп израильского общества. Семинар был инициирован и организован Управлением по делам студентов... Подробнее

Открытие нового велотрека в лесу Ахихуд

Открытие нового велотрека в лесу АхихудЕврейский Национальный Фонд - Керен Каемет ле-Исраэль приглашает всех любителей велопрогулок на открытие нового "сингла" в лесу Ахихуд, которое состоится в ближайшую пятницу, 24 марта 2017 в 6:30 утра. Сбор возле восточного въезда на проселочную дорогу леса Ахихуд (от перекрестка Гилон). Мы встретим вас... Подробнее

Название таббуя вам что-нибудь говорит? Но видели вы это дерево наверняка!

Название таббуя вам что-нибудь говорит? Но видели вы это дерево наверняка!Родом таббуя из тропических лесов Южной Америки, но, начиная с середины 70-х годов прошлого века, она прекрасно акклиматизируется в Израиле. А подлинный ее расцвет здесь наступил в 1998 году, когда агроном Сима Каган (привезшая из экспедиций по свету на опытную делянку ЕНФ-ККЛ "Гилат" множество саженцев и... Подробнее

Град и наводнение в Эйлате, был закрыт аэропорт

Град и наводнение в Эйлате, был закрыт аэропортВ ночь на среду, 1 марта, в Эйлате выпал град. Утром прошел сильный дождь. Выпадение града является необычным погодным явлением для курортного Эйлата. В 6:40 поступило сообщение о том, что в связи с погодными условиями аэропорт Эйлата временно закрыт для приема и вылета самолетов. В Управлении аэропортами пассажирам... Подробнее

Новогодняя Ханука

Новогодняя ХанукаХодят ли в «чужой монастырь» со своим уставом? Некоторые ходят, только им там не рады. Но что прекрасно в нашем Израиле, так это то что «наш монастырь» - особенный. И прекрасен он тем, что все разнообразие культур и традиций, принесенных евреями со всего мира, могут тут ужиться. Латкес и хумус, музыка в стиле... Подробнее

Израильтяне строят скворечники

Израильтяне строят скворечникиТочнее, синичники. Маленькие деревянные домики с надписью «яргези» (так зовется синица обыкновенная на иврите) сегодня можно увидеть в больших количествах в общинных лесах в районе Средиземноморской полосы и Иудейской низменности. В рамках проекта «Афим аль ха-яар» Еврейского Национального Фонда – Керен Каемет... Подробнее

Несколько действительно грандиозных проектов будут реализованы в ближайшее время в Ришон ле-Ционе

Несколько действительно грандиозных проектов будут реализованы в ближайшее время в Ришон ле-ЦионеПосле получения разрешения на такие проекты как «Комплекс Элеф» и «Ришон Аялон», была принята программа постройки зданий производственного, торгового, туристического назначения и гостиниц вокруг озера Ришон ле-Циона. Комитет по региональному планированию утвердил план «Парк Озер» («Парк а-Агамим»), который раскинется... Подробнее

Празднуем Ханукку с ЕНФ-ККЛ

Празднуем Ханукку с ЕНФ-ККЛЕврейский Национальный Фонд – Керен Каемет ле-Исраэль подготовил разнообразную программу Хануккальной недели. Мероприятия пройдут по всей стране, участие либо бесплатное, либо за символическую плату. Фотовыставка в заповеднике Хула-ККЛ. Каждый день Хануккальной недели с 9:00 до 17:00. Выставка посвящена истории долины... Подробнее

ККЛ готовит Негев к дождливому сезону

ККЛ готовит Негев к дождливому сезонуПервые дожди прошли в этом году с некоторым опозданием. Их с нетерпением ждали в Еврейском Национальном Фонде – Керен Каемет ле-Исраэль, чтобы приступить к подготовке к дождливому сезону. В графике запланированных работ – благоустройство велосипедных дорожек, посадки деревьев, создание инфраструктуры для борьбы с... Подробнее

Золотая тропа: цветение в лесу Лахав

Золотая тропа: цветение в лесу ЛахавВ лесу Лахав расцвели штернбергии. Это луковичное растение семейства амарилловых (родственное нарциссу), которое цветет поздней осенью – в октябре - ноябре. Штернбергия носит второе название – крупноцветковая, лепестки достигают в длину 7 см. Полюбоваться на это таинство природы можно в роще Хурбат Абу-Хуф в лесу... Подробнее